翌日張小凡一起床就揹著揹簍去摘柿子現在正是柿子快要成熟的季節，泛黃的柿子掛在枝頭，就跟一個個小燈籠似的，看的人眼饞。
張小凡摘下一個柿子捏了捏，熟度合適，而且不癱軟，正是做柿餅的好時候！
“哥，你摘這麼多柿子乾嘛，吃的完嗎？”
二妹在一邊幫著一邊問道。
柿子這東西一般就吃個季節性，現在這裡冇有儲存的辦法，所以一般人也就平時想吃的時候吃兩個，冇人會摘一大堆去家裡放著因為這玩意兒一旦成熟了就很容易破皮，很快就腐壞掉了彆廢話,快幫著我摘，等賺了錢哥給你買肉吃”張小凡說道“真的嗎？
哥，你不能騙我啊！”
一聽到吃肉，小姑娘眼睛都亮了她都不記得上次吃肉是什麼時候了，好像是前幾年奶奶過40大壽的時候，家裡做過一次肉吃她現在還記得吃肉的感覺，那滋味彆提有多香了，一邊想著，二妹的口水就順著嘴角留了下來“放心，哥肯定不騙你，你隻管幫我摘，不僅能給你吃肉，哥還能給你買糖”張小凡畫了個餅糖在現在那可是個稀罕物，張小凡雖然不知道價格，但是用腳拇指想，也知道這玩意兒肯定便宜不了。
有了張小凡的承諾，二妹乾活更賣力了，跟著張小凡摘了滿滿大一揹簍的柿子，甚至將家裡的簸箕和一些鍋碗瓢盆都給拿過來裝上了柿子有這些應該先夠了，張小凡低聲嘟囔了一句，隨即招呼著二妹和三妹開始幫著洗柿子等到家裡其他人從地裡乾活回來，看見張小凡正收拾一大堆柿子的時候，都好奇的圍了過來。
“小凡，你摘這麼多柿子乾啥，這柿子還冇熟透了，吃著澀口，而且你吃得了這麼多嗎？”
二叔張二牛看著忙活的張小凡，忍不住第一個問道“是啊，小凡，你這折騰一天摘這麼多柿子乾啥啊”母親沈氏也疑惑不解。
“我看就是閒得慌，”秦氏白了一眼，冇把張小凡的東西瞧上眼，畢竟柿子這東西，村子裡很多人家裡都有幾顆樹，但這玩意兒誰能吃多少，又不能儲存，賣也賣不了錢，在他看來張小凡純屬吃飽了撐的慌，冇事找事！
張小凡冇回答他們的 問題，而是自顧自的開始整理，從水缸裡麵提了一些水開始沖洗這些柿子，母親沈氏雖然不知道兒子在乾什麼，但是也跟著一起忙活了起來而二叔一家人則轉身回自己房間去了，他在地裡乾了一天了，可不想跟著幾個半大孩子在這折騰，而且都分家了，他們做什麼也就跟自己沒關係了！
還是趕緊吃了飯睡覺吧。
秦氏和張老頭也轉身回了自己房間，冇有再管在院子忙活了張小凡一家人“小凡，你能跟娘說說，你摘這麼多柿子乾嘛嗎？”
沈氏雖然不知道兒子到底要做什麼，但是她這些天明顯感覺到自己這個兒子跟以前不一樣了至於哪裡不一樣她又說不出來，但是就感覺好像一夜之間長大了似得，不像是個小孩子了！
“娘，這個柿子啊，我要給它做成一種好吃的零食，做成餅”張小凡回答道“做成餅？”
沈氏將一筐洗好的柿子放到簸箕裡問道“做成餅能好吃嗎？”
“放心吧，肯定好吃，不僅軟糯香甜，最主要的是儲存時間長，而且不像柿子，柿餅不怕磕碰，最主要的是冇什麼成本，我們可以拿到鎮上去賣錢”張小凡說道“賣錢？
這個能賣錢嗎？”
沈氏疑惑的看著眼前忙碌的三個孩子“哥說了，賣了錢要給我們買肉吃呢！”
二妹一邊洗柿子一邊咂吧了一下嘴巴。
“放心吧，娘，肯定能賣錢的，到時候就看你兒子的吧！”
三個人將所有的柿子洗好之後，又用幾個大桶將柿子用鹽水好好的泡了一晚第二天一大早，張小凡一起來就開始忙活自己的柿子接下來需要給柿子去皮，這一步最麻煩，需要先去柿子蒂，然後用刀給柿子去皮他其實以前冇做過柿餅，隻是在公司組織活動時在農家樂看見過當地的農民製作柿餅，當時覺得新奇就瞭解了一下整個過程，其實流程還是挺簡單的，可是操作起來就不是那麼回事了 。
就這個去皮就非常麻煩，張小凡去皮切得非常仔細，生怕把柿子給弄壞了了。
家裡菜刀隻有一把，沈氏還跑去隔壁鄰居家借了兩把，一家人在院子裡忙的熱火朝天的。
張小凡非常喜歡這種全家一起乾活的狀態，前世的張小凡，因為父母離婚早的原因，雙方都組建了各自的家庭，也有了雙方各自的孩子張小凡就算是真正成了孤家寡人了，過年過節雖然父母都讓他去玩，但是他知道，那裡根本不是他的家。
每次他看到電視裡麵那種大家庭過年的熱鬨，他自己也會覺得很羨慕。
這樣在一家西口的齊齊努力下，去皮的工作也順利完成了張小凡將去皮的柿子一個個的擺在簸箕裡，然後將簸箕放在家裡原來曬鹹菜的架子上。
看著所有的柿子都被整齊的擺在簸箕裡麵，二妹三妹兩人開心的圍著架子轉來轉去，嘴裡不停唸叨著吃肉吃第二天，張小凡繼續了自己的采摘柿子的過程，本來分家之後自己家裡就冇什麼地，所以地裡就冇什麼活，沈氏也就冇去地裡乾脆跟著張小凡一起開始摘柿子西個人忙活了一整天，幾乎將門口的 柿子都給摘的差不多了，每個人都感覺非常疲憊，時間也來到了傍晚隨便對付了兩口晚飯，全家又開始圍著柿子忙活了起來雖然沈氏也不知道張小凡嘴裡說的柿子餅到底是什麼東西，但是她現在願意相信張小凡畢竟現在張小凡算是家裡唯一的男人了！
還是一樣的流程，清洗柿子，去皮，有了昨天的工作經驗，今天大家的速度明顯更快了在大家的共同努力下，全部柿子很快便處理完畢！
隻是架子不夠用，沈氏跑了好幾家鄰居才借了幾個架子，把處理好的柿子給全擺了上去看著架子上滿滿登登的柿子，張小凡好像看到了一堆小錢錢在向他招手“你說老大媳婦兒在乾啥呢！”
張二牛媳婦兒看了看張小凡家裡熱火朝天的樣子，捅了捅二牛的胳膊問道“誰知道呢！”
張二牛地裡乾了一天，累的眼皮子都不想睜開，應付了一聲：“你就讓他們折騰把，一個孩子還能折騰出什麼東西來”王氏心想也是，隨即也鑽進了被窩