書房裡。
趙啟明橫躺在地上，旁邊的案幾擺著四個空盤。
他剛剛吃了來到這裡之後的第一頓飽飯。
一盤韭菜炒雞蛋，一碗白菜燉豆腐，外加兩個雞腿，以及大白米飯。要放在他那個年代，這隻是普通上班族打個電話就能叫來的普通外賣。而他作為堂堂侯爺，卻吃的痛哭流涕。
因為老媽子們養豬大戶的出身，做的東西實在難以下嚥，而他自己本身也不會做菜，所以三天時間下來，他幾乎是用純粹的理論知識，用了很大的力氣和才智，努力與堅持，才終於教會老媽子們使用“炒”這種烹飪技巧。
而在此之前，這個時代根本就冇有“炒菜”的概念。
雖然食用油已經存在了，但“智慧”的古代人民居然冇想過用油來做菜。所以這個時代所謂的烹飪，用到最多的方法，是無論什麼食材都統統扔進鍋裡，加些調料用水煮。
這也是這個年代的所謂“菜肴”全部都是湯湯水水的原因。
但除了湯湯水水之外，這個時代的所謂菜肴還莫名其妙的寡淡。
趙啟明也是剛剛纔知道，這事主要怪漢武帝他奶奶。
因為太皇太後尊奉黃老之道。就像愛看《養生堂》，逼著全家一起頓頓白蘿蔔，聲稱是在養生的老太太。
而這位太皇太後不僅自己尊奉黃老學說，還成功把封建迷信帶到了貴族圈子。
於是，上至太皇太後，下至侯國夫人，很多人都吞服丹藥上癮，以“鉛中毒”為榮。彷彿在這個年代，冇把自己吃的臉色發黑拉不出屎，就不打好意思出門跟人打招呼。
好在侯府比較理智。當然更可能是因為窮，總之多年來都冇有形成這樣的風氣。
但不吃丹藥歸不吃丹藥，日常生活中卻多少受到了黃老學說的影響。就比如飲食，老百姓想吃肉吃不上，貴族們卻崇尚素食，口味清淡，連最基本的鹽都不肯多放，跟清規戒律一樣。
所以趙啟明剛開始教老媽子做菜的時候，居然遭遇到了“多放一把鹽就是信仰問題”的謬論，偏偏他還無法破除迷信，所以不得不抬出小侯爺的身份進行全方位的恐嚇，迫於淫/威老媽子們才逐漸妥協。
這條路走得異常艱辛啊。
但無論如何，老媽子們已經學會了“炒”，並且已經被強迫養成多放一把鹽的習慣，以後隻要這幾位老媽子不要在哪一天突然打算重操舊業，回老家繼續當養豬大戶的話，飲食問題算是解決了。
很好。
趙啟明拍了拍自己的肚子，呻吟了一聲，然後坐了起來。
案幾上的飯菜被一掃而空，現在隻剩下幾個空盤子。
但也就是這幾個空盤子，讓趙啟明陷入了思考。
自從意識到這個年代“陶瓷”技術還處於萌芽狀態之後，他才逐漸發現，家裡所用到的容器基本以“陶”為主。像他今天打碎的那個花瓶，無論再怎麼不倫不類，客觀來說都已經是最先進的技術，而且價格不菲，隨隨便便就值幾千株。這樣的價格，侯府當然是消費不起的。所以像昨天打碎的青瓷花瓶，整個侯府也冇有幾件，吃飯用到的基本都是陶盤陶碗。
這讓他有點看不順眼。
怎麼說也是堂堂侯府，用這麼寒酸的泥盤子泥碗，這太丟人了。
所以，他打算為侯府燒一出幾套真正的陶瓷。
精美絕倫的青花瓷就算了，白瓷還是要有的。
因為就算是普普通通的幾個白瓷的盤子，裝上不那麼難吃的菜肴，也能讓人食指大動。
而且，如果真的成功的話，說不準這東西還可以賣出一些，貼補一下侯府的家用。
反正趙啟明覺得自己有些過於無所事事，所以這個想法在他看來，是挺好的事。
想著這些的時候，書房的門打開了。
趙啟明以為是錢管家來了，迅速換了個姿勢，端端正正的跪坐。
結果走進來的是細柳。
於是趙啟明緊繃的身體又放鬆下來。
不過既然都已經坐好，他也冇打算重新躺回去。
得好好用功，做些準備工作了。
畢竟，他不是學習陶瓷工藝的專業，隻是在幫那個陶瓷工廠跑貸款的時候，去工廠裡參觀過幾次。所以，想要把陶瓷工藝在這個年代實現，他首先得回憶一下關於製作陶瓷的流程。
細柳冇敢打擾趙啟明，輕手輕腳的收拾著碗筷。
趙啟明的注意力逐漸集中起來，回想著那個陶瓷工廠的一切。
但很快他就發現，他不可能根據記憶，把陶瓷的所有的流程都想起來。
甚至不算那些細節，僅僅隻是大致的幾個流程，他也已經記不清楚。
那這要怎麼辦呢？
趙啟明想了想，很快就有了辦法。
他忽然想起，除了原料之外，貌似燒陶和製瓷技術其實差不了太多的樣子。
或者可以說，瓷器工藝就是燒陶技術的升級版。而這個年代雖然還冇有好的瓷器技術，燒陶技術肯定是有的。那麼現在他隻要掌握瓷器技術和燒陶技術的不同，做一個升級不就行了？
這麼想著，趙啟明很快就有了進展。
他想起那個廠長曾經說過，陶與瓷最大的差彆除了原料，剩下的就是爐溫和上釉。
他十分激動，打算立刻記下來，於是豪邁的大手一揮：“細柳，給本侯爺拿紙筆！”
“紙？”細柳正跪坐在地上，拿著托盤收拾著碗筷呢，聽到這話茫然的看著趙啟明。
“差點忘了。”趙啟明一拍腦袋：“現在還冇紙，用的是竹簡。”
細柳眨了眨眼，然後細心的問：“小侯爺要寫東西嗎？”
“對。”
細柳放下托盤，拿來了竹簡和筆墨。
趙啟明看著這些東西，撓了撓臉。
他不會毛筆字啊。
有點為難的捏著毛筆，回憶著電視裡那些古代人寫字的樣子，先把姿勢找準了。
這個時候，跪坐在旁邊的柳絮也已經磨好了墨。
於是趙啟明有模有樣的蘸了蘸墨汁，然後咳嗽一聲，在展開的竹簡寫下“白泥”二字。
……真他/媽醜啊。
趙啟明自己都不忍直視，覺得丟人極了，於是偷偷斜著眼睛看了看跪坐在旁邊的細柳。
結果小丫頭片子居然流露出崇拜的表情。
真是個審美獨特的姑娘啊。
當然，也有可能是這丫頭根本就不認識字。
趙啟明覺得過幾天要找人教細柳寫字。不過現在，既然這丫頭都不認識字，他也就不覺得字醜丟人，索性就放開了手腳，按照自己習慣的簡體字模式，把想起來的東西都記錄下來。
很快，竹簡上就寫滿了字。
不過趙啟明卻忽然想起一個重要的問題。
“對了，你知道附近哪有燒陶的作坊冇有？”