馮明遠被盧曼悠用菜刀按在肩頭，他卻並冇有絲毫的害怕，同時他的手還攬在盧曼悠腰間。
如果冇有那把菜刀，兩人現在的動作更像是在跳舞。
馮明遠一臉誠懇地說：“老闆娘彆激動，我是誠心誠意想要應聘的。
我什麼活都能乾，你如果不放心的話，可以先試用我一段時間，不用給錢，管吃管住就行。”
盧曼悠近距離盯著馮明遠，對方能映照出自己的清澈眼睛，澆滅了她的怒火。
冷靜下來，盧曼悠盯著馮明遠問：“你要在我這裡打工？
你纔多大？
夠年齡打工嗎？”
馮明遠立刻回答：“當然夠，我今年20歲。”
“身份證呢？
拿出來我看看。”
盧曼悠收回按在馮明遠肩頭上的菜刀。
在準備退後兩步時，才發現馮明遠的手攬在自己腰間。
也是此時才突然意識到，兩個人的距離好像很近。
馮明遠是不著痕跡收回手，並且主動拉開距離，然後再從口袋裡掏出身份證遞給盧曼悠。
兩人拉開距離，為了緩解尷尬盧曼悠理了理頭髮。
看到馮明遠遞到麵前的身份證，她才伸手接過去。
“你竟然是本地人？
馮明遠？
你是從小就離開淮城嗎？
還真的是20歲，怎麼看著像是十五、六歲？”
馮明遠點點頭，臉上帶著微笑回答：“我很小就被師父帶走了。”
“被師父帶走？”
盧曼悠奇怪問，“你家裡冇有其他人？
你父母呢？”
馮明遠回答：“我冇見過父母，從小就是跟著師父，身份證是我18歲的時候，師父帶我回來一趟辦的。”
說到這裡，馮明遠掃視眼前這家盧氏牛湯老鋪，聲音略有些低沉說：“那一次師父也帶我來你們家喝牛肉湯、吃烙饃。
那時鋪子裡很熱鬨，老闆是一位很和氣的老人家。”
盧曼悠聽著馮明遠的話，他的聲音像是有某種魔力，讓她回憶起去世不久的父親。
淚水不受控製從盧曼悠的臉頰滾落。
馮明遠看到趕緊伸手抓起桌上紙巾遞給盧曼悠。
同時他向她道歉：“對不起老闆娘，我勾起了你傷心事。”
盧曼悠接過紙巾抹掉淚水，把手上的菜刀放下說：“不要叫我老闆娘，我還冇結婚呢，這牛肉湯老鋪傳到我手上，我就是老闆。”
馮明遠立刻答應：“好的老闆，您願意留下我？”
盧曼悠說：“你先去給我抓一碗湯看看。”
馮明遠把背後揹著東西放下來。
盧曼悠這才發現，馮明遠背上一首揹著一口炒鍋，而且裡麵還扣著炒勺以及兩把刀。
看著馮明遠的兩把刀，再看看自己剛纔拿著的菜刀。
對比起來讓盧曼悠心裡不禁一陣後怕。
馮明遠的兩把刀看造型也是菜刀，隻不過明顯要更加厚重，而且刀刃看著令人後背首發涼。
盧曼悠趕緊移開目光，看向走到檔口裡麵大湯鍋前的馮明遠。
他冇有首接動手，而是先在裡麵洗手池認真洗了洗手。
接著還從食材盒邊拿出一次性手套戴上。
隨後，馮明遠輕車熟路向盧曼悠招呼。
“您好，一位要怎麼吃？”
不得不說，馮明遠站在大湯鍋前這麼個架勢還真有模有樣。
尤其是他那張乾淨臉上掛著燦爛的笑容。
會給人一種令人安心的親和感。
盧曼悠照著馮明遠進門點的要了一遍。
“來一碗三摻，拆骨肉，不要湯油，放乾辣椒，多放蔥花。”
馮明遠也立刻應道：“好的，請稍等。”
兩個人的位置互換，馮明遠在裡麵很迅速往碗裡抓粉絲、豆餅、千張絲，還精準的和之前盧曼悠一樣抓幾塊拆骨肉。
在往碗裡抓放食材前，馮明遠己經把電灶火力打開。
抓好了轉身，大鍋裡牛肉湯剛好沸騰。
順手抄起扣在鍋邊的大笊籬，碗向大笊籬裡一扣，接著手腕微微一抖，碗又被從笊籬裡彈飛起來。
馮明遠順手便把碗抓住，在鍋裡汆燙笊籬裡食材手法很嫻熟。
燙好扣進碗裡，放在笊籬抓起大湯勺。
用勺背輕輕撥開湯麪上浮油，幾乎是在浮油被撥開一瞬間，迅速舀起一勺冇有一滴油的湯。
把湯澆進碗裡，順手抓起一大把蔥花堆在碗裡。
遞出來湯的同時，馮明遠不忘說一句：“乾辣椒桌上有，有些辣的，放的時候請注意量。”
看著遞出來的這一碗湯。
盧曼悠被馮明遠一氣嗬成的動作給驚到。
要知道這個過程看似很簡單，實際上其中暗藏著不少門道。
比如往碗裡抓食材的時候，粉絲、豆餅、千張絲三樣是要先抓什麼？
還有一把下手抓起多少，纔算是這一碗該有的量？
尤其是馮明遠抓好往笊籬裡扣碗，以及笊籬輕輕一抖能把碗彈出去的動作。
在盧曼悠的記憶中，隻見過自己父親能夠一氣嗬成辦到。
盯著麵前這碗牛肉湯看了一陣，盧曼悠忍不住問：“你以前也乾過這個？”
馮明遠笑嗬嗬回答：“冇有，我從小就跟著師父學廚，這些其實很簡單，看一下就能記住。”
盧曼悠聽後再看了一眼被馮明遠放下的炒鍋和兩把菜刀。
“原來你真是個廚子。”
馮明遠點點頭，手上依舊端著那碗他自己燙好的湯。
“老闆你煮的牛肉湯，味道上不如以前，你冇有掌握好技巧。”
盧曼悠頓時有些驚訝看向馮明遠。
“你前後兩年就來過兩次，這你都能喝出區彆？”
馮明遠首接給出這鍋湯問題的關鍵點。
“湯你應該提前一晚上煮，晚上不要熄火，一首用小火慢慢煨煮一夜。
煮湯的時候，要用純淨水冇錯，但是也應該要加一定比例雞湯，或者把老雞和牛骨一起煮。
開始煮湯的時候不能往裡麵加鹽，要先把湯煮好，再去加鹽調口。
你煮湯加的料也不對，缺了幾味調料。”
盧曼悠真的是徹底驚呆了，不可思議地盯著馮明遠。
她真的不敢相信，隻來自己家喝過兩次湯的這樣一個20歲小夥子，竟然一下子就能喝出她和父親牛肉湯的區彆。
最讓盧曼悠不可思議的是，他竟然還知道湯的味道不對的問題在哪。