劉文定帶著他們二人在劉心如各種複雜的目光注視下，出門直奔慶豐樓。
“這慶豐樓是縣裡最大的酒樓，東家是府城的，據說在州府各個縣城裡都開了慶豐樓。
“我剛剛盤算了一下，你要是想把這豆腐的方子賣個好價錢的話，這慶豐樓最合適不過。
“而且田掌櫃為人和善，比較好講話，不管他是不是真心實意的想買，至少不會讓你們難堪。”
周子鈺和文暖默默的聽著，將他的交代一一記在心裡。
文暖心中飛快的過著菜譜，還有三塊豆腐，如果每一分菜量做的不大，就至少還能做出五道菜。
名菜麻婆豆腐一定要做，小蔥拌豆腐也可以做一下，剛剛那一盤幾乎都進了劉心如的肚子。
除了這兩道可以再煎一個豆腐盒，燉一份鯽魚豆腐湯。
心裡正盤算著，三人已經到了慶豐樓門前。
守在門前的小二看到劉文定就熱情的上前招呼，“劉夫子，可是要用膳？”
“不用，我來尋你們掌櫃。”
小二機靈的帶著他們去到櫃檯旁，田掌櫃正劈裡啪啦的打著算盤，似是在算中午收了多少銀子。
“劉夫子，好久不見。”
感受到有人影站在身前，劉夫子放下手中的事情，抬頭看向劉文定以及他身後的溫暖二人。
劉文定嗬嗬一笑：“最近書院裡事情多，都冇時間來你們這裡打牙祭，不過老田啊，我今天來找你是想找你幫個忙。”
田掌櫃人精般的目光越過劉文定看向文暖二人，目光中帶著審視和猜測。
“難得你劉夫子開口，我要是不給麵子，是不是不太合適。”
田掌櫃笑嗬嗬的打了句太極，半點冇有應劉文定的話茬。
田掌櫃倒不是不想給劉文定麵子。
隻是他張口就要幫忙，還是一派你幫我是占大便宜的架勢，不管是誰心裡都會下意識的不喜。
但多年做生意的經驗也讓他習慣性的給出笑臉，不輕易得罪任何人。
劉文定對他笑麵虎也不在意，隻扭頭看向文暖。
“阿暖，將你們帶來的東西給田掌櫃看看。”
文暖笑著應聲，從周子鈺懷中的木盆裡取出一小塊豆腐。
“田掌櫃您好，這是我和家人研究出來的新吃食，想拿來給你們看看，幫我們掌掌眼。”
雖說是來賣方子的，但有些場麵話不能不說。
田掌櫃這樣的人精看到她手中的東西還有什麼不明白的。
慶豐樓這樣的大酒樓每天不知有多少人想要來這裡賣東西，畢竟不管是什麼，隻要他們願意收，那對賣東西的這些人來說就是一個長久的進項。
田掌櫃臉上的笑容冇變，但笑意卻是淡了下來。
他的變化文暖和周子鈺自然是感受到了，文暖飛快的看了周子鈺一眼，又笑著說道。
“田掌櫃，這是我跟家中妹妹胡鬨的時候無意中琢磨出來的吃食，味道好，適合做的菜式也多。
“能涼拌、能清蒸、能燉炒也能煲湯，原料簡單還便宜。
“夏日裡青菜多，看著不顯，但馬上要入冬，青菜少價錢高，尋常人吃用不起， 這豆腐的好處就能顯出來。
“田掌櫃，我們今日帶了幾塊豆腐過來，能不能借您的後廚，讓我給您做上幾道菜？
“您忙了一中午，想必還冇來得及吃午飯，您先歇一歇喝口水，等一下嚐嚐看。”
文暖這番話說的漂亮，尤其是能在冬日裡替代青菜，讓慶豐樓裡多幾個菜式，這話就讓田掌櫃有些動心。