張記酒肆，縣學學子陸續趕來，
最後顧教諭也在幾名學子的陪同下，走了進來。
“顧教諭，有幾天未見了。”張老闆抱拳道。
“這幾天在準備詩會，事情多了些。”顧教諭笑著回禮，“今天我特意帶這幫學生來你這捧場。”
“酒水錢可得便宜點。”
顧教諭頭髮灰白，麵容消瘦，後背也有一些佝僂，但是步態健朗，自有一番氣質。
“咱們都老相識了，還能坑了你不成？”張老闆笑嗬嗬道，朝旁邊的夥計遞了遞眼色。
夥計心領神會，又端了一盤豬頭肉過去。
十五六個縣學學子圍坐在拚起來的桌子前，紛紛舉杯，
“多謝顧教諭。”
“這段時間辛苦大家了，三日後的月中詩會，可千萬不要懈怠。”
顧教諭笑著說道。
幾輪酒水下來，桌上的氣氛熱絡起來，
“子昭，這是何物？酸酸甜甜，甚是可口。”
“冰糖葫蘆，吃起來解膩健胃，顧教諭，您也嚐嚐。”
“嗯，的確不錯，這冰糖葫蘆，老夫之前倒是從未聽說過，有意思。”
“這冰糖葫蘆還有冇有？根本不夠分，要不我再去買點？”
子昭擺擺手，“已經冇了，隻有五串，全都被我買來了。”
“這倒稀奇，隻有五串，真是有錢白不賺。”
“明日再看有冇有，嚐嚐味道也不錯。”
張老闆見狀也湊了過來，
“這是何物？”
“冰糖葫蘆。”顧教諭給張老闆摘了一顆。
張老闆扔進嘴裡，嚼兩口嚥下，回味道，“有點意思，趕明兒我去看看。”
“來，感謝各位的光臨，我們一起喝一杯。”
十幾個人倒滿酒，“多謝張老闆。”
顧教諭拿起剛端過來的酒壺，也倒了一杯，
眾人紛紛飲儘杯中酒。
顧教諭咂咂嘴，“張老闆，你這酒是不是換了？”
“怎麼？”張老闆問道。
“今天一開始喝的，和剛剛這一杯，味道不太對。”顧教諭說著又給自己倒了一杯。
張老闆麵色微變，“我問問看。”
說著，招手讓夥計過來。
“今天酒換的哪一家？”
夥計也愣了一下，“主要是王二狗家的酒，後來擔心不夠，又多買了十斤李家酒坊的酒。”
“但老闆，李家酒坊的酒，我嚐了的，絕對冇有問題。”
“李家酒坊？”張老闆眉頭微蹙。
這時，顧教諭的聲音傳來，“張老闆不要激動，這酒冇什麼問題，反而喝的更有味道。”
“你嚐嚐。”
說著，顧教諭拿起手邊的酒壺，給張老闆倒了一杯。
張老闆將信將疑，小咪了一口，眉頭挑了挑，“嗯，的確可以。”
“這個價格的酒裡，算是拔尖的了。”
兩種酒的口感不一樣。
王二狗家的酒算是正常水平，酒液冇有雜質，口感稍稍有點黏膩。
但第二種酒，口感清冽，順著喉嚨一路向下，乾脆爽口。
“想不到李家酒坊的酒也有這種水準。”張老闆對身邊的夥計說，“再去訂五十斤。”
“看看能不能保證品質跟供應。”
“明白了。”夥計很快退下。
張老闆和顧教諭笑著對飲了一杯。
……
林家小飯館，
到了晚市期間，小飯館裡的人逐漸多了起來，一個夥計還不太夠。
老闆既是掌櫃又是夥計，跑前跑後。
“老闆，今天的酒味道不錯，比昨天的爽冽。”
“是嗎？我這是新進的酒，客官要是覺得好，明天再來喝。”老闆微微一愣，旋即笑著說道。
好幾個食客誇今天的酒不錯，比之前的酒好。
等到人漸漸少了，後廚的掌勺也走了出來，
“老闆，今天這酒還行，雖說冇好太多，但在這個價格裡，應該是數一數二的了。”
“是哪家的酒？”
林家老闆摸摸腦袋，走到櫃檯，找到了今天的票據，
“李家酒坊。”
……
酒市，
今天是李長安一個人過來。
嫂嫂原本想一起過來，但被李長安留下，等小蘭四人的訊息。
酒水生意想要打開銷路，估計還要花一段時間。
但冰糖葫蘆這個生意，但凡能賣得出去，後麵就有操作空間了。
李長安麵前依舊擺著一壺樣酒，價格不變一斤二十文，但是數量卻增加到了一百斤。
不多時，王二狗那讓人不爽的聲音又傳了過來。
“喲，今天怎麼又來了？”
“昨天讓你僥倖賣了十斤，還以為今天也有這樣的好事嗎？”
王二狗甩了甩手裡的牌子，“我今天特意多準備了十五斤，到時候張記酒肆還要酒，你那十斤就彆想賣出去。”
“謔，還敢寫一百斤，真讓人長見識。”
另外幾個人也都嗤笑不已。
酒要是賣不出去，隻能砸在手裡，釀的越多，虧得越多。
李家病癆，不知好歹，昨天八十斤，今天一百斤，不虧死纔怪。
酒市裡來買酒的夥計越來越多。
境況和昨天相差不大。
大多是找自己熟悉的酒坊，基本也不會過問李家酒坊。
王二狗向其他人推銷酒的時候，目光不時掃過來，露出絲絲冷笑。
就憑李家酒坊的名聲，想把酒賣出去，難如登天。
李長安還是跟昨天一樣，朝來往的夥計推銷自己的酒。
隻可惜，結果並冇有太大的改善。
“趕緊回去吧，在這浪費時間。”王二狗搖頭笑道。
就在這時，一個夥計停在了李長安麵前，“是李家酒坊？”
李長安看這人眼熟，很快反應過來，笑著說道，“是李家酒坊。”
說著給此人倒了杯酒。
那夥計嚐了一口，點點頭，“是這個味道，明天送十五斤。”
說著，撕下一張訂酒票據。
林家飯館。
王二狗不可思議地看過來，眼中甚是不爽，但很快便嗤笑出聲，
“不過才十五斤而已，能有什麼用處？”
“說白了李家酒坊也就隻能賣些散酒了。”
“小飯館要的酒不多，哪比得上酒肆？一來就是幾十上百斤。”
話冇說完，王二狗趕緊起身，笑著朝走過來的人打招呼，
“今天也要五十斤嗎？”
來人正是張記酒肆的夥計。
老熟人一個。
“嗯，五十斤。”夥計點點頭，但是並冇有停下腳步。
“我今天也給張記酒肆送酒的，五十斤我明天再給您送去？”王二狗搓著手笑道。
五十斤又要到手。
王二狗忍不住餘光掃了一眼李長安。
小子，好好學著吧，這才叫賣酒。
靠你那十幾斤十幾斤的賣，要賣到猴年馬月？
可是王二狗的笑還冇有持續兩個呼吸，就僵住了。
張記酒肆的夥計竟然越過了自己，徑直走向旁邊的……李長安。
“明天送五十斤。”夥計說著就撕了一張五十斤的票據，
“老闆說了，品質不能下滑，供應也要保證。”
李長安笑著點頭，“明白，你放心。”
表麵看著很平靜，但李長安卻在袖子裡猛地攥緊拳頭。
成了。
忐忑的內心，終於稍稍放下了一點。
這一步，算是張記酒肆的考覈階段。
隻要能把品質和供應穩住，以後的長期供應，**不離十了。
接下來，就該是第二家，第三家……
按照現在煮酒的速度，一天供應三家綽綽有餘！
李長安瞥了一眼旁邊目瞪口呆的王二狗，皮笑肉不笑地蹦出兩個字，“嗬嗬。”